Menù Carne

"Tagli scelti e sapori intensi".

Antipasti

Ingredienti: Formaggi, salumi, fritture e molto altro.

Allergeni: Contiene glutine.

€ 15.00

Ingredienti: Carne macinata mista maiale e vitello, grana padano, uovo, pangrattato, Olio extravergine d’oliva, aglio, prezzemolo. (8 PZ)

Allergeni: Latte, glutine, uovo, prezzemolo, aglio.

€ 8.00

Ingredienti: Carne macinata mista maiale e vitello, sugo, latte, grana padano, uovo, pangrattato, prezzemolo, pepe nero. (5 PZ)

Allergeni: Latte, glutine, uovo, prezzemolo, aglio.

€ 10.00

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Ingredienti: Bresaola, rucola e scaglie di grana.

Allergeni: Latte.

€ 10.00

Ingredienti: Pomodoro e mozzarella.

Allergeni: Latte.

€ 10.00

Ingredienti: Pizza fritta, prosciutto crudo, prosciutto cotto, salame e mortadella.

Allergeni: Latte, glutine.

€ 15.00

Taglieri

Ingredienti: Mozzarella di bufala e prosciutto crudo di Parma.

Allergeni: Latte.

€ 15.00

Ingredienti: Crudo di Parma, bresaola, guanciale, filetto di capocollo, formaggi freschi selezionati.

Allergeni: Latte.

€ 15.00

Ingredienti: Misto di salumi e formaggi.

Allergeni: Latte.

€ 10.00

Primi piatti

Ingredienti: Rigatoni, pomodoro San Marzano, burrata, basilico.

Allergeni: Latte, glutine.

€ 12.00

Ingredienti: Tagliatelle, funghi porcini, panna.

Allergeni: Latte, glutine.

€ 12.00

Ingredienti: Pasta fresca, melanzane, pomodoro, mozzarella, basilico.

Allergeni: Latte, glutine.

€ 8.00

Ingredienti: Spaghetti, pancetta, pecorino, uovo.

Allergeni: Latte, glutine, uovo.

€ 9.00

Ingredienti: Spaghetti, aglio, olio, peperoncino.

Allergeni: Glutine.

€ 8.00

Ingredienti: Maccheroni, ragù, salsiccia, melanzane, scamorza grattugiata.

Allergeni: Latte, glutine.

€ 12.00

Ingredienti: Gnocchetti di patate, mozzarella, pomodoro.

Allergeni: Latte, glutine.

€ 10.00

I formati di pasta

Secondi di Carne

Ingredienti: Tagliata di vitello tenera 350 gr, cotta alla perfezione e condita con olio extravergine d'oliva e aromi freschi.